Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как приготовить куриные сердца? Сколько
Как приготовить куриные сердца? Сколько времени их готовят и каков подготовительный этап?
27.03.2006 12:37:20, I.
5 комментариев
Любо чуть-чуть совсем (ну вот шашлычки из них делают, сколько это по времени, понимаете?) или потушить. Это как и говяжье сердце - если его отварить минут 10 до розового цвета внутри - будет совсем мягким - дальше станет жестким, и опять надо варить часок-полтора....
27.03.2006 12:40:28, Димитрий
Предварительно я бы с них срезала жир и сосуды, так аппетитнее. Это из "подготовки".
27.03.2006 12:41:59, Nanik
Уточните, напишу варианты. 27.03.2006 12:39:51, Nanik
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
