Сваренную чечевицу тщательно перемешиваем (лучше в комбайне) с предварительно замоченным или распаренным хлебом и мелкорубленным луком. Мокрыми руками формируем котлеты, обваливаем в панировке, слегка обжариваем с обеих сторон.
Котлеты имеют вид мясных и вкус, напоминающий мясной (белок все же!)
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?