Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Идентификация салата :)
Ела как-то салат легкий такой, с салатными листьями, авокадо и кедровыми орешками. Что там еще было, не помню, но вкусно очень :). М.б. кто-то делает что-то подобное?
06.03.2006 16:25:56, Anitobus
4 комментария
У меня есть такой рецепт (спасибо Ане-Лисоньке-Пух):САЛАТ "СИБИРСКИЙ" (потому что с орешками)
2 авокадо - очистить и нарезать либо вдоль тонкими ломтиками, либо заурядными кубиками - в первом случае салату потребуется плоское большое блюдо, во втором - обычная плошка;
2 груши твердого сорта - то же самое;
1 лимон - выжать сок;
50-75 г очищенных кедровых орехов;
2 ст.л. твердого тертого сыра типа пармезан;
1 ст.л оливкового масла.
Очищенные авокадо и груши обильно поливать лимонным соком. Выложить в приготовленную посуду. В блюде - не перемешивать. Сверху осыпать орешками, полить маслом, запорошить пармезаном. Подавать немедленно. 06.03.2006 16:44:27, М@риш@
2 авокадо - очистить и нарезать либо вдоль тонкими ломтиками, либо заурядными кубиками - в первом случае салату потребуется плоское большое блюдо, во втором - обычная плошка;
2 груши твердого сорта - то же самое;
1 лимон - выжать сок;
50-75 г очищенных кедровых орехов;
2 ст.л. твердого тертого сыра типа пармезан;
1 ст.л оливкового масла.
Очищенные авокадо и груши обильно поливать лимонным соком. Выложить в приготовленную посуду. В блюде - не перемешивать. Сверху осыпать орешками, полить маслом, запорошить пармезаном. Подавать немедленно. 06.03.2006 16:44:27, М@риш@
Спасибо! Груш там не было точно, но Ваш рецепт буду иметь в виду. Правда, "подавать немедленно", как правило, проблематично. Спасибо!
06.03.2006 17:16:47, Anitobus
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?