Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Идентификация салата :)
Ела как-то салат легкий такой, с салатными листьями, авокадо и кедровыми орешками. Что там еще было, не помню, но вкусно очень :). М.б. кто-то делает что-то подобное?
06.03.2006 16:25:56, Anitobus
4 комментария

2 авокадо - очистить и нарезать либо вдоль тонкими ломтиками, либо заурядными кубиками - в первом случае салату потребуется плоское большое блюдо, во втором - обычная плошка;
2 груши твердого сорта - то же самое;
1 лимон - выжать сок;
50-75 г очищенных кедровых орехов;
2 ст.л. твердого тертого сыра типа пармезан;
1 ст.л оливкового масла.
Очищенные авокадо и груши обильно поливать лимонным соком. Выложить в приготовленную посуду. В блюде - не перемешивать. Сверху осыпать орешками, полить маслом, запорошить пармезаном. Подавать немедленно. 06.03.2006 16:44:27, М@риш@

Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.