Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Срочно! Я сейчас сижу у отца дома, хочу
Срочно! Я сейчас сижу у отца дома, хочу напечь блинов. Но рецептов точных не помню, а на глаз боюсь делать - вдруг не получится. Подкинте рецептик, плиз! только не блинчиков (про них помню), а блинов и на молоке, если можно, с содой. Пропорции важны, без них никак. Статью читать не могу, мелкая отвлекает все время, не любит она комп. А в поиске точных рецептов на молоке не нашла. Спасибо!
01.03.2006 14:40:05, Федюн
6 комментариев

1 ст.муки
1 яйцо
1 ст.л. подс. масла.
+ соль
Всё смешать и добавить поменьше 1 ч.л. соды, погашенной 1/4 ст. кипятка.
Должно получиться жидкое тесто, стекающее с ложки.
Если не получится, то разбавить кипятком (по чуть добавлять).
Если уж слишком жидко, до вмешать 1-2 ст. л. муки.
Самое главное - РАСКАЛИТЬ масло на сковороде, и уж потом наливать тесто. 01.03.2006 15:40:57, ЕЕ


Но рада, что вы довольны полученным результатом :)) 01.03.2006 20:06:10, ЕЕ

А вообще, когда "Срочно!" и не помнишь, очень удобно пользоваться поиском... 01.03.2006 15:08:21, Зай Цы Чау


Читайте также
Десять привычек, которые преобразят ваше тело
Откройте для себя, как дисциплина в малом создает грандиозные перемены, даруя вам не только идеальную форму, но и глубинное ощущение благополучия.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.