Можно слегка обжарить бедрышки, сложить их в глубокую сковороду или сотейник, добавить мелко порезанные маринованые огурчики, обжаренные грибы с луком (или без оного), залить соусом сметана-вода-соль-перец-чеснок. И потушить. 26.02.2006 11:07:22, Nat2

Запечь в духовке- это да! Попробуйте такой маринад. Соевый соус пополам с молоком. Здесь вычитала, вчера опять делала. Мясо получаеся нежнейшим. Что уж на него так влияет :-)
Подержать курицу в маринаде часок- другой, сколько есть времени, потом просто в духовку (я накрывала противень фольгой). Делала без лука и чснока, можно наверно и их добавить.
Успехов! 26.02.2006 09:17:10, Татьяна и Лиза

Запечь в духовке, например. С мускатным орехом, перцем сладким красным, острым красным и куркумой для золотистого оттенка, можно немножко лимона капнуть и оливкого масла сверху. 25.02.2006 20:00:17, Nanik

Вернуться в конференцию

Куриные бедрышки???

Загруженные изображения