сделала чебуреки по рецепту в ссылке, когда жарила, тесто почему-то стало твердым и хрустящим. В принципе не плохо получилось, но не так как хотелось. Почему тесто хрустящим получилось? Подскажите, что я не так сделала?
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Может, масло было недостаточно горячим, и они пересохли? Рецепт у меня не вызывает никаких претензий.
26.02.2006 15:04:45, Димитрий
Читайте также
Осеннее выпадение волос: где норма, а где повод идти к трихологу
Сколько волос в день – норма, как проверить выпадение тестом на подёргивание и какие анализы спросит трихолог. С точными цифрами.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.