Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ХЭЛП!!!суп-пюре!
Девченки, подскажите рецепт супа-пюре,желательно горохового или картофельного, очень хочется, чтобы относительно быстро и без всяких там кореньев и паприки ;)
23.02.2006 14:06:58, Чертовка81
2 комментария
я готовлю суп-пюре из брокколи.
т.е. отвариваю замороженные цветную капусту и брокколи, почти в равных пропорциях в небольшом кол-ве воды.
затем туда же кидаю траву, если есть дома- петрушку, базилик, укроп, лук зеленый. соль, перец. потом воду сливаю... оставляю чуть-чуть. блендером все измельчаю. добавляю сливок и на огонь, чуть-чуть до состотяния закипания. и все. быстро, несложно и вкусно. 25.02.2006 15:18:28, Камня
т.е. отвариваю замороженные цветную капусту и брокколи, почти в равных пропорциях в небольшом кол-ве воды.
затем туда же кидаю траву, если есть дома- петрушку, базилик, укроп, лук зеленый. соль, перец. потом воду сливаю... оставляю чуть-чуть. блендером все измельчаю. добавляю сливок и на огонь, чуть-чуть до состотяния закипания. и все. быстро, несложно и вкусно. 25.02.2006 15:18:28, Камня
И вообще - если вы хотите без затей, то сварите и в бленделе проверните то, что кусочками было в суп накрошено. 24.02.2006 20:31:31, ЕЕ
Читайте также
Метод уборки Три круга: как перестать тратить все выходные на домашние дела
Кажется, что домашние дела никогда не заканчиваются? Метод уборки "Три круга" помогает разделить задачи по степени важности и выполнять их постепенно, не превращая выходные в бесконечную генеральную уборку. Рассказываем, как работает эта система и почему она помогает поддерживать порядок без лишнего стресса.
Летние платья: самые стильные модели 2026 года
После 50 лет особенно важно выбирать вещи, которые подчеркивают достоинства фигуры и выглядят современно. Рассказываем, какие летние платья будут в моде в 2026 году, какие фасоны подходят разным типам фигуры и на какие цвета стоит обратить внимание.
