Есть 1 кг замороженных морских улиток (внутренностей, без панциря). Как их готовить?
Пробовала быстро обжаривать в небольшом количестве масла с чесноком - получилось жестко и невкусно, делала что-то наподобие жульена - немного лучше, но все равно очень жестко (((
Что с ними делать??? Сколько по времени тушить? (и нужно ли)
Выбрасывать жалко (((
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?