Есть 1 кг замороженных морских улиток (внутренностей, без панциря). Как их готовить?
Пробовала быстро обжаривать в небольшом количестве масла с чесноком - получилось жестко и невкусно, делала что-то наподобие жульена - немного лучше, но все равно очень жестко (((
Что с ними делать??? Сколько по времени тушить? (и нужно ли)
Выбрасывать жалко (((
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Мы просто перестали ссориться: четыре признака Готтмана, что брак идёт к разводу – и как это остановить
"Мы просто перестали ссориться" – это не мир, а тревожный симптом. Разбираем четыре модели поведения Готтмана, которые точнее всего предсказывают развод, и что с ними делать.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.