Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Соленая рыба
Научите плиз как солить семгу?
19.02.2006 19:44:34, Terra (Полина, Лида )
2 комментария
На кг рыбы:2 ст.ложки соли/лучше крупной/,1ст. ложка сахара.Этой смесью обсыпать рыбу со всех сторон,положить в емкость,придавить тарелкой,через сутки -готово.Можно добавить укроп,если любите,я,обычно его внутрь рыбы кладу.
19.02.2006 23:34:54, Дося
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.