Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рассыпчатое песочное печенье
Хочется испечь что-то типа курабье, чтобы выдавливалось тесто из кондитерского мешка с фигурной насадкой. Поиск ничего не дал... Может, кто знает проверенный рецепт? Поделитесь, пожалуйста, буду очень благодарна. :)
16.02.2006 17:58:19, teo
3 комментария
200 г масла или маргарина
150 мл сахара
1 яйцо
100 г дробленых орехов (фундук или грецких)
400 мл муки
1 ч л разрыхлителя
2 ч л ванилина
Взбить до белого цвета масло с сахаром, добавить все сухие ингридиенты, тщательно перемешать и поставить тесто на холод. Вымесить.
Выложить на противень покрытый пергаментом из шприца или преса и выпекать при 200 С 7- 10 мин.
Самое главное не передержать в духовке.
Украсить можно растопленным шоколодом.
Так же можно соеденить по два печенья джемом или конфетюром.
16.02.2006 20:41:40, LoyIver
Читайте также
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
