Делала я его для эклеров, а он получился таким, каким поливают штрудели :)
Внимание вопрос, если я его сегодня вылью на какую-нить тестовую основу с фруктами и может тертым шоколадом а потом запеку в духовке, он перестанет быть жидким? :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вряд ли перестанет, крахмал уже подвергся тепловой обработке.
14.02.2006 11:12:52, Бабочка Красавица
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
