Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Брауни надоевшие?
Помогите найти ссылку,ну никак не получается.Вбилось мне в голову ,что рецепт давался,когда при выпечке начинка из сыра кладется сразу.Не могу найти.
14.02.2006 10:04:04, галя и
15 комментариев
Скажите, пожалуйста, а какие орехи лучше использовать? А то я никогда не пробовала это блюдо... :-(( Кстати, не знаете где можно это сделать в Москве?
14.02.2006 15:11:16, а вот интересно
Что это сделать в Москве?Этот тортик у себя на кухне,а орехи у меня есть грецкие и фундук,но скорее я возьму фундук.
14.02.2006 15:55:16, галя и
Грецкие лучше:) Попробуйте половину-наполовину. И сахара в глазурь наверняка не 3 стакана.
15.02.2006 19:23:10, Иллика
Попробовать (в Москве)... ;-)))
15.02.2006 11:28:05, а вот интересно
Наверное в кофейнях,он чем-то на хороший чизкейк похож.А так можно Прагу настоящую на Арбате в кулинарии купить,тоже есть небольшое сходство.
15.02.2006 12:21:54, галя и
УЖЕ НАШЛА!
14.02.2006 11:08:44, галя и
это cream cheese, по консистенции это ни в коем случае не плавленый сыр(в коем соли-плавители дают вечный соленый привкус). Основные продающиеся в россии - филадельфия(крафт), альметте(хохланд), буко(что-то немецкое), фарми(фиг знает чье :)
По консистенции и несолености еще похожи "слегка свернутые" сыры типа маскарпоне и рикотты. Российских производителей почти нет :(
А рецепт брауни я давала, ник тогда был или Монополия или Вицлипуцли :) 15.02.2006 21:35:41, Jeep Cherokee
Сливочный типа Альмеры,в баченках их великое множество всяких,для пирожных брать сливочный естественно.
14.02.2006 12:37:16, галя и

По консистенции и несолености еще похожи "слегка свернутые" сыры типа маскарпоне и рикотты. Российских производителей почти нет :(
А рецепт брауни я давала, ник тогда был или Монополия или Вицлипуцли :) 15.02.2006 21:35:41, Jeep Cherokee
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.