Подскажите, уважаемые кулинары. Если делать рагу с картошкой, каких овощей еще туда можно накидать, чтобы они друг с другом сочетались.
И еще - хорошо ли там будет смотреться мясо))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
туда просто просятся:) баклажаны, помидоры и болг. перец, ну а по сезону можно еще фасоль струкчовую. Можно и мясо, если хочется, оно точно не испортит вкус рагу, я даже с фаршем мясным иногда делаю. В уже приготовленное рагу зелени побольше и чеснока тертого.
09.02.2006 13:52:55, ALora
Ко всему нижеперечисленному еще все виды капусты годятся.
Вообще к картофелю для рагу годится ВСЕ, кроме щфвеля и шпината.
А с мясом, так самое оно. 08.02.2006 21:50:16, litana
Вообще к картофелю для рагу годится ВСЕ, кроме щфвеля и шпината.
А с мясом, так самое оно. 08.02.2006 21:50:16, litana
Морковь,лук,перец,помидоры,фасоль стручковая,баклажаны.И мясо будет смотреться сытно в картошке.
08.02.2006 11:15:18, галя и
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
