Желатин замочить в охлажденной кипяченой воде на 30 мин., затем откинуть на сито. Молоко вскипятить, всыпать сахар. Добавить ванильный сахар.
Разбухший желатин положить в горячее молоко. Довести до кипения и немного проварить. Снять с огня, остудить. В вазочку положить консервированные абрикосы и залить молочной смесью. Поставить желе в холодильник, а когда застынет, подавать к столу.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.