Судя по тому как мой пятилетний сынишка уплетает приготовлен
ную мной пиццу,она необходима на детском столе.
Замесить тесто,дать трижды подняться,обмять.Разделить тесто
на 2 части,раскатать тонкие лепёшки уложить на смазанную
раст.маслом форму,наколоть вилкой.Я пеку пиццу в микровол-
новке,поэтому выбираю нужный режим и ставлю лепёшку на 10
мин.Затем достаю,смазываю кетчупом,укладываю начинку,сверху
поливаю майонезом в виде решётки, посыпаю тёртым сыром и
допекаю ещё 15 мин,т.е общее время 25 мин.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
