Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
01.02.2006 19:17:53
9 комментариев
Я тут недавно прикупила штуковину такую, термосервирователь называется, от Tupperware. Так вот, в этой штуковине, в частности, получается отличный морс. Просто заливаются ягоды кипятком и стоят, настаиваются, настаиваются... Очень насыщенный вкус получается:)
03.02.2006 15:32:59, Marfusha
[пусто]
03.02.2006 17:02:06
Дорогой, зараза:), целую 1000 р. Но оправдывает себя полностью. Я в нем и йогурт, и творог, и гречку делаю. А креветки какие получаются! Кальмары для салата тоже в него отправляю. Компот из сухофруктов - вещчь! В общем, удобная штука.
03.02.2006 18:20:09, Marfusha
Мой любимый рецепт клюквенного морса.
Клюквы 125 г., воды 3 стакана, сахара 1/2 стакана (но я меньше кладу, по вкусу :-)).
Клюкву протереть через сито, сок отставить, а выжимки залить горячей водой и прокипятить минут 5. Процедить отвар, смешать с соком, добавить сахар. Все!!!
Сделайте первый раз, соблюдая пропорции, а дальше уже по вкусу и на глазок будете :-). Удачи.
01.02.2006 23:44:08, SwetikL
Клюквы 125 г., воды 3 стакана, сахара 1/2 стакана (но я меньше кладу, по вкусу :-)).
Клюкву протереть через сито, сок отставить, а выжимки залить горячей водой и прокипятить минут 5. Процедить отвар, смешать с соком, добавить сахар. Все!!!
Сделайте первый раз, соблюдая пропорции, а дальше уже по вкусу и на глазок будете :-). Удачи.
01.02.2006 23:44:08, SwetikL
[пусто]
02.02.2006 09:16:54
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?