Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Овсяное печенье - вопрос
Девочки, а кто знает рецепт печенья из овсянки? Я его просто обожаю - меня им в детстве одна дальняя родственница кормила. Оно, к тому же не особо калорийное. Напишите, пожалуйста, если знаете, так хочется его сделать!!
26.01.2006 12:44:53, LU-LU и Львенок ( 3 годика)
5 комментариев
а я пользуюсь рецептом с коробки от геркулеса, правда немного пропорции изменила, так как уж больно сладкие получаются! домашним нравится:
Стакан муки перемешать с 1/2 ч.л. соды, 100 гр масла растереть с сахаром 1/2 стакана, добавить мед 2 ч.л. 2 ст. л . сметаны, яйцо и стакан геркулесовых хлопьев с мукой и содой, тесто выклаывается чайной ложкой на противень и печется, в рецепте указано 200 градусов но я ставлю в горячую духовку на 150.
Приятного аппетита!
27.01.2006 13:06:57, LOCO MAMA
Стакан муки перемешать с 1/2 ч.л. соды, 100 гр масла растереть с сахаром 1/2 стакана, добавить мед 2 ч.л. 2 ст. л . сметаны, яйцо и стакан геркулесовых хлопьев с мукой и содой, тесто выклаывается чайной ложкой на противень и печется, в рецепте указано 200 градусов но я ставлю в горячую духовку на 150.
Приятного аппетита!
27.01.2006 13:06:57, LOCO MAMA
у меня есть другой рецепт печенья с овсянкой.
Попробуйте, может понравится.
2 стакана геркулеса залить 1 стаканом горячего молока и оставить набухать.
В охлажденную набухшую массу добавить 1 ст. ложку муки, 1 ст.ложка крахмала, 1 яйцо, 5 стол. ложек какао, 2 стакана сахара, 100 грамм мягкого сливочного масла, 200 грамм творога, 1 ч. ложку соды.
Перемешать, массу вылить на протвинь и выпекать.
Я люблю, чтобы оно было слегка недопеченое, получается мягкое и слегка влажное. Можно подержать в духовке подольше, чтобы было более пропеченое. 26.01.2006 14:32:56, Lynac
Попробуйте, может понравится.
2 стакана геркулеса залить 1 стаканом горячего молока и оставить набухать.
В охлажденную набухшую массу добавить 1 ст. ложку муки, 1 ст.ложка крахмала, 1 яйцо, 5 стол. ложек какао, 2 стакана сахара, 100 грамм мягкого сливочного масла, 200 грамм творога, 1 ч. ложку соды.
Перемешать, массу вылить на протвинь и выпекать.
Я люблю, чтобы оно было слегка недопеченое, получается мягкое и слегка влажное. Можно подержать в духовке подольше, чтобы было более пропеченое. 26.01.2006 14:32:56, Lynac
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?