Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что готовят в конвекционной печи?
Добрый день! Муж купил микроволнвку с грилем и конвекцией - что делать с грилем и микроволнами, вроде понимаю, а что готовят с помощью конвекции???? Ума не приложу. Прочитала от корки до корки руководство пользователя, но там только написано, как какую функцию включать, а что готовить не написано. Подскажите, плиз!
17.01.2006 12:52:51, Zazu
10 комментариев
Как, не написано, что готовить? У каждого уважающего себя производителя вложен в инструкцию сборник рецептов.
Конвекция хороша для выпечки, вообще-то.Равномерно пропекает.А вот микроволновка...наверное для крупного чего-то.Чтоб тоже равномерно проготовилось.Так, мне кажется. 18.01.2006 12:34:34, Трушкин
Конвекция хороша для выпечки, вообще-то.Равномерно пропекает.А вот микроволновка...наверное для крупного чего-то.Чтоб тоже равномерно проготовилось.Так, мне кажется. 18.01.2006 12:34:34, Трушкин
Если воспользоваться поиском, то в свое время Скарлет писала целый трактат о готовке в СВЧ+конвекция. Поиск по конфе Хозяйство.
Про то, для чего нужна конвекция, уже написали.
Я добавлю.
У меня вообще нет духовки. Я в СВЧ разогреваю, варю каши рассыпчатые, делаю всякие запеканки, пеку пироги. Вот с котлетами что-то не получается - я их по-старинке в сковородке жарю.
Общий принцип выпечки в печке СВЧ с режимом конвекции. Это температура, как по рецепту 175-225 град. И мощность волн 160-350 Вт. Время уменьшается вдвое. 18.01.2006 01:27:57, litana
Про то, для чего нужна конвекция, уже написали.
Я добавлю.
У меня вообще нет духовки. Я в СВЧ разогреваю, варю каши рассыпчатые, делаю всякие запеканки, пеку пироги. Вот с котлетами что-то не получается - я их по-старинке в сковородке жарю.
Общий принцип выпечки в печке СВЧ с режимом конвекции. Это температура, как по рецепту 175-225 град. И мощность волн 160-350 Вт. Время уменьшается вдвое. 18.01.2006 01:27:57, litana
Так это по моему та штука,которыя равномерно гоняет воздух.Просто в духовке,она хороша.А в микроволновке.А что там готовят.Может при включенном гриле,чтоб жарилось все ровнрмерно,но там и так крутится все.:))Понаделают же:))
17.01.2006 13:09:19, галя и
Вот-вот! а нам разбираться! Неуж-то в этой микроволновке можно пироги выпекать? Или это уже пирожки получатся?-)
17.01.2006 13:21:38, Zazu
Смотря что за микроволновка. Я в своей пирожки выпекаю, и пироги, и печенье и вообще использую ее как обычную духовку.
Но сначала ничего нормально не получалось, поскольку я не достаточно ее разогревала предварительно. 17.01.2006 14:09:47, Симамото
Но сначала ничего нормально не получалось, поскольку я не достаточно ее разогревала предварительно. 17.01.2006 14:09:47, Симамото
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
