Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
блины!
СОс! Помогите! Муж заявил, что я ему делаю некреативные блины. Голову сломала, как можно эти самые блины красиво оформить на тарелке. Заворачиваю их с мясом обычно, коневртиком, а мужу не нравится. Может кто подскажет как сделать покрасивше?
11.01.2006 16:48:09, самая-самая!
15 комментариев
Я обычно пеку блины стопочкой на большом блюде, к ним разные начинки: икра красная, лосось копченый или соленый, грибы тушеные с луком в сметане, сыр рикотта с луком, оливками или с опять же с рыбой. Никаких извращений с оформлением:-)
12.01.2006 11:14:43, Kopa Хюбш
от же балинннн:)))) вот той же сковородой по башке б и хватила мерзавца:)))
12.01.2006 00:02:13, извините, не сдержалась:)))
всем спасибо! напекла блинов и украсила базеликом, как в журнале, который мне муж под нос сунул. Буду кормить как нарисовано: два блинчика с травой вместо обычных 10 с фаршем! пусть попробует не съест!
11.01.2006 19:25:35, самая-самая!
торты делают знаю, как - не знаю. Рулетики еще можно... и довести ему до сведения что зажрался :-)))
11.01.2006 19:09:49, StarFish
икры туда вместо мяса
11.01.2006 18:53:38, мама Вани
да начинку разную пробовала. Говорит, что вкусно, но не очень красиво.
11.01.2006 19:22:34, самая-самая!
В серединку блина положите начинку, края соберите вверху и завяжите перышком зеленого лука, получится такой "узелок". Но обжарить их потом так же, как "конвертик", не получится.
11.01.2006 16:51:54, Щла мимо
Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?