Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Что сделать из филе кролика?

Хочется что-нибудь вкусненькое:)
Как правильно приготовить филе кролика, чтобы посочнее было.
Может, запечь?
Подскажите, пожалуйста.

05.01.2006 14:06:31, Niuta

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

если он нежирный, можно оюжарить вместе с салом или беконом. если хочется извратиться - можно нашпиговать тем же салом и чесноком. и со сметаной обязательно. 06.01.2006 03:20:04, Маграт

для себя я считаю кролика некой птицей, так и готовлю. Имхо, в крупном горшке, утятнице, по принципу "мясо с картошкой" ;) вкуснее всего.
05.01.2006 22:06:19, Jeep Cherokee

Его можно потушить с луком и с преправками в сметанном соусе.Сначало обжарить,затем обжарить лук ,и в сотейник залив сметаной и водичкой и потушить.Можно немного еще чеснока.Люблю кролика!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 05.01.2006 14:18:02, галя и

спасибо :)
сейчас так и сделаю. 05.01.2006 16:53:50, Niuta

Вернуться в конференцию

Читайте также

Новый год

С Новым 2026 годом!

Кухни народов

Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева

Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

Что сделать из филе кролика?

Загруженные изображения