Голову сломала:) Нужен соус вот к такому блюду:
Отдаленно прохоже на большой голубец-завернутый рулет из листьев гофрированной капусты, а внутри вот что: говяжий домашний фарш, перемолотое мясо котекино-что-то типа холодца покупного в виде большой колбасы, достаточно соленый и с большим количеством "клеющих" частей свиньи -кожи и проч. Готов уже этот рулет.Сейчас нарезала уже.Завтрего дожидается.А вот соус -всю голову сломала.Мкуж говорит-грибной и хрен отдельно.
А я не знаю, чего-то просит душа.
Если чего-нибудь подскажете-буду благодарна, честное слово.:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Майонез+сметана+соленый огурец кубиками+давленый чеснок+красный острый перец
30.12.2005 21:35:30, Текила (ex. Брют)
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
