2 Большое Солнце
Здравствуйте, а не могли бы Вы точно сказать, как готовят "книжку". Полазила по конфе - не обнаружила ничего. Уж очень аппетитно вы рассказываете:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Я думаю, что б оно, мясо, как-то "пособраннее" было, форму держало. Вею магазинное почти всегда перевязано нитками.
30.12.2005 15:10:41, Olili

Оксана, а что бы Вы посоветовали на гарнир. Замариновала "книжку". Картошечку хочется как-нибудь запечь необычно круглешками и с корочкой хрустящей
30.12.2005 16:37:42, Olili
У меня сопутствующий вопрос. а из говядины можно книжку делать?
30.12.2005 11:03:37, ТаньЯ
может лучше из телятины??? она нежненькая и промариновать подольше
30.12.2005 11:27:39, Большое Солнце

Читайте также
Как помыть окна без разводов: пошаговая инструкция
Чистые окна без разводов – это проще, чем кажется. Рассказываем, когда лучше мыть стекла, какие средства действительно работают и как быстро добиться идеальной прозрачности без лишних усилий.
Отец появился спустя годы: как пережить это и не разрушить себя и ребёнка
Он не участвовал в жизни ребёнка, а теперь хочет познакомиться и даже поехать с ним в отпуск. Как справиться с тревогой, не разрушить доверие и принять решение, которое действительно будет в интересах подростка.