Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сладкий соус для курицы
из чего делают? ребенок очень просит сделать именно с ним:)) в ресторане ему очень понравилось. липкий такой сладкий соус.
28.12.2005 19:04:54, ТаЗайка
12 комментариев
по вкусу хоть на что похоже?:) как в китайском ресторане? тогдаабрикосовый джем, мука, крахмал...
28.12.2005 19:19:35, Олененок
это который к свинине ?:) ярко-красный? Тогда точно не абрикос, вишня скорее и со специями
28.12.2005 19:34:12, Сима Полосатая
на абрикосовый джем похоже:) а в китайском ресторане не была. эх, нету джема:(
28.12.2005 19:23:19, ТаЗайка
купить?:) абрикосое или персиковое что-то, муку спассеровать, добавить персиковую фигню или абрикосовую, развести крахмал, добавить:) все:)
28.12.2005 19:25:11, Олененок
купить, да:) я просто сейчас курицу делаю. Ээээ, а крахмал вообще для чего? одной муки недостаточно?
28.12.2005 19:40:50, ТаЗайка
ну типа для загустения:) просто с мукой просто будет более густой соус, а с крахмалом будет больше охоже на китайскую кухню...)
28.12.2005 20:25:05, Олененок
Читайте также
Популярные ингредиенты в уходе и БАДах: что действительно работает для кожи
БАДы обещают улучшить состояние кожи, волос и самочувствие, но действительно ли они работают? Разбираем популярные компоненты – от гиалуроновой кислоты до коллагена – и объясняем, где есть эффект, а где только маркетинг.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
