Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что кладут в баклажанные рулетики?
Подскажите, плиз:) А цезарь пойду поиском искать:)
28.12.2005 16:33:13, ТаЗайка
19 комментариев
в готовые обжаренные - сметана с чесноком и малюсенький кусочек острого красного перчика,в сырые -мясной фарш и в духовку.
31.12.2005 02:40:54, ммм
Мне нравится начинка: творог, грецкие орехи (много), чеснок (чуть-чуть).
28.12.2005 20:06:07, Тетеря
интересно, а если я вместо творога сыр мягкий какой-нибудь положу, творожный как раз, прикольно будет?:)
28.12.2005 20:16:42, ТаЗайка
Домашний сыр (творожные зерна) солоноватый, а простой творог+грецкие орехи дает чуть сладковатый привкус (кстати, на любителя, но мне очень нравится, я иногда даже чуть-чуть сахара добавляю, если творог подкачал). Поэтому к Вашему варианту я бы зелень добавила еще для полной гармонии.
29.12.2005 09:14:11, Тетеря

а нельзя с майонезом в этой конфе, да?:) я здесь только перед НГ бываю:))
28.12.2005 17:44:44, ТаЗайка


А я не постесняюсь - использую я майонез, когда он к месту:)) 28.12.2005 19:35:50, Сима Полосатая
Так как я не люблю морковку, то я для баклажанных рулетиков делаю так: много-много зелени (с обязательным включением кинзы)+грец. орехи+чеснок+ненавидимый здесь майонез )))) Иноргда добавляю сыр.
28.12.2005 17:08:59, Таньчик
баклажаны тоже посмотрите недавно обсуждались...
Морковки, лучки, зелень, чеснок, помидоры.. 28.12.2005 16:35:25, Олененок
Морковки, лучки, зелень, чеснок, помидоры.. 28.12.2005 16:35:25, Олененок
Читайте также
Вся правда об улиточном муцине для кожи лица
В последнее время набирают популярность косметологические процедуры с живыми улитками. В нашей статье вы узнаете всё о пользе муцина, а также какие особенности есть у данной процедуры.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.