Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Беда с квашеной капустой
Уже третий раз подряд пытаюсь заквасить капусту по быстрому рецепту (когда заливается горячим рассолом) с одним и тем же результатом – в капусте образуется какая-то слизь. Сначала думала, что соль неправильная, потом – морковь импортная. Теперь и соль проверила, и морковь дмитровскую купила, а результат тот же. Уже не первый год делаю капусту по этому рецепту, раньше такого никогда не было. Что это может быть, может кто-то сталкивался?
28.12.2005 09:28:06, belena
5 комментариев

может рецепт озвучите?
28.12.2005 09:52:52, natmet


Читайте также
Джапанди: гармония востока и севера
Ищете идеальное сочетание минимализма и уюта? Откройте для себя Джапанди – уникальный стиль, объединяющий японскую эстетику и скандинавский дизайн. Узнайте, как создать оазис спокойствия дома и в вашем гардеробе.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.