Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Беда с квашеной капустой
Уже третий раз подряд пытаюсь заквасить капусту по быстрому рецепту (когда заливается горячим рассолом) с одним и тем же результатом – в капусте образуется какая-то слизь. Сначала думала, что соль неправильная, потом – морковь импортная. Теперь и соль проверила, и морковь дмитровскую купила, а результат тот же. Уже не первый год делаю капусту по этому рецепту, раньше такого никогда не было. Что это может быть, может кто-то сталкивался?
28.12.2005 09:28:06, belena
5 комментариев

может рецепт озвучите?
28.12.2005 09:52:52, natmet


Читайте также
Мы просто перестали ссориться: четыре признака Готтмана, что брак идёт к разводу – и как это остановить
"Мы просто перестали ссориться" – это не мир, а тревожный симптом. Разбираем четыре модели поведения Готтмана, которые точнее всего предсказывают развод, и что с ними делать.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.