Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Беда с квашеной капустой
Уже третий раз подряд пытаюсь заквасить капусту по быстрому рецепту (когда заливается горячим рассолом) с одним и тем же результатом – в капусте образуется какая-то слизь. Сначала думала, что соль неправильная, потом – морковь импортная. Теперь и соль проверила, и морковь дмитровскую купила, а результат тот же. Уже не первый год делаю капусту по этому рецепту, раньше такого никогда не было. Что это может быть, может кто-то сталкивался?
28.12.2005 09:28:06, belena
5 комментариев

может рецепт озвучите?
28.12.2005 09:52:52, natmet


Читайте также
Как помыть окна без разводов: пошаговая инструкция
Чистые окна без разводов – это проще, чем кажется. Рассказываем, когда лучше мыть стекла, какие средства действительно работают и как быстро добиться идеальной прозрачности без лишних усилий.
Отец появился спустя годы: как пережить это и не разрушить себя и ребёнка
Он не участвовал в жизни ребёнка, а теперь хочет познакомиться и даже поехать с ним в отпуск. Как справиться с тревогой, не разрушить доверие и принять решение, которое действительно будет в интересах подростка.