Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Как приготовить гуся?
Помогите пожалуйста,купила замороженного гуся весом 4,5 кг, завтра придут гости, а я не знаю как к нему подступиться. Слышала вроде с яблоками, но антоновки негде нет. Подскажите какие-нибудь вкусные рецептики. Спасибо.
23.12.2005 09:51:12, Ammasha
9 комментариев




Про яблоки слышали, а про поиск? :))
23.12.2005 10:28:13, Димитрий
По поиску я нашла с кислыми яблоками (антоновка), но я ее не могу найти в магазине. К тому же там везде упоминается полынь, где ее взять, может в ней вся фишка и без нее ничего не получится, может она запах отбивает или еще что. Поскольку никогда не делала, может подскажете заранее удачный рецепт, несложный и красивый, что бы гостям на стол не стыдно было подавать.
23.12.2005 10:54:06, Ammasha
Кстати,вспомнила,что внутри птицу советуют натереть тмином.Может,вместо полыни? Я делала - вкууусно!
23.12.2005 18:14:55, колобоча


Читайте также
Популярные ингредиенты в уходе и БАДах: что действительно работает для кожи
БАДы обещают улучшить состояние кожи, волос и самочувствие, но действительно ли они работают? Разбираем популярные компоненты – от гиалуроновой кислоты до коллагена – и объясняем, где есть эффект, а где только маркетинг.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
