Муж по моей просьбе купил несколько веточек розмарина - свежий, хороший. Розмарин у нас КРАЙНЕ редко продаётся (по-моему, исключительно под НГ) да и то, это обычно единичная поставка вместе с другими травками типа тархуна, базилика, мяты и т.д. (свежих).
Хотелось бы его приготовить с каким-нибудь мясом или птичкой.
Заранее спасибо.
Наташа.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Да рецептов с розмарином полно, но он везде понемногу используется, аромат сильный. Замариновать, например, куру, в олив.масле, с чесноком и размарином, потом запечь (внутрь пару веток можно положить). Вы только чуда не ждите, ОК? :))
23.12.2005 15:24:06, Димитрий
Выделите пару маленьких веточек и поставьте их в банку с водой на хорошее освещение. Розмарин хорошо укореняется и прекрасно растет в горшке - пушистый, красивый сильно пахнущий кустик. Будет у Вас свой розмарин на когда надо :) 22.12.2005 23:31:21, Anykey
По ссылке статья про розмарин нашей Алллленки из "Цветоводства" 23.12.2005 09:43:09, Anykey
Читайте также
Популярные ингредиенты в уходе и БАДах: что действительно работает для кожи
БАДы обещают улучшить состояние кожи, волос и самочувствие, но действительно ли они работают? Разбираем популярные компоненты – от гиалуроновой кислоты до коллагена – и объясняем, где есть эффект, а где только маркетинг.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
