Муж по моей просьбе купил несколько веточек розмарина - свежий, хороший. Розмарин у нас КРАЙНЕ редко продаётся (по-моему, исключительно под НГ) да и то, это обычно единичная поставка вместе с другими травками типа тархуна, базилика, мяты и т.д. (свежих).
Хотелось бы его приготовить с каким-нибудь мясом или птичкой.
Заранее спасибо.
Наташа.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Да рецептов с розмарином полно, но он везде понемногу используется, аромат сильный. Замариновать, например, куру, в олив.масле, с чесноком и размарином, потом запечь (внутрь пару веток можно положить). Вы только чуда не ждите, ОК? :))
23.12.2005 15:24:06, Димитрий
Выделите пару маленьких веточек и поставьте их в банку с водой на хорошее освещение. Розмарин хорошо укореняется и прекрасно растет в горшке - пушистый, красивый сильно пахнущий кустик. Будет у Вас свой розмарин на когда надо :) 22.12.2005 23:31:21, Anykey
По ссылке статья про розмарин нашей Алллленки из "Цветоводства" 23.12.2005 09:43:09, Anykey
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
