Яблоко без кожуры, корень сельдерея 1:1. Немного мякоти мандарина или апельсина - чуть(чистить долго не хочется :).
Нарезать мелкой длинной соломкой яблоко и сельдерей(как корейская морковка :). Кусочки мякоти цитруса порезать(ну, дольку обычного мандарина пополам, апельсина ... зависит от апельсина :).
И съесть :)
Заправлять можно чем угодно: можно майонезом ;) можно йогуртом с травами(посолить только надо :), можно тысячей островов(немного!). Есть ещё такой дрессинг от кюне и ещё какой-то неметчины, лимонный(густой, не жидкий!), если нет в доме цитрусовых - можно использовать этот соус, подходит хорошо :)
Не-усеченный салат имел внутри ещё морковь и твердый сыр :) Сыр можно заменять на столь же тонко порезанную ветчину :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.

