Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
простой пирожок к ужину :)
вчерась поскребла по сусекам, и очень быстро и просто сделала следующий пирог: 250 г муки, 1 яйцо, пол стакана сметаны, чуть сахара, соль. замешиваем тесто. пока оно немного полежит, делаем начинку. я взяла консервы -лосось, и картошку (почистить и порезать на тооооненькие пласты, идеально это делается на Бёрнеровской тёрке). дальше тесто разделить на 2 части, одна побольше, из неё раскатать дно, положить в форму (я делала в смазанной раст.маслом чугунной сковороде), затем слоями картошку-рыбу, чуть подсаливала. сверху полила немного раст.масла. дальше пирог накрыть "крышкой" из оставшегося теста и в духовку, на 210 градусов. просто и вкусно, может кому-то пригодится :)
13.12.2005 16:43:04, Lii
Читайте также
Муж на даче лежит в гамаке, жена носится с лопатой: что с этим делать
Почему дача так часто становится местом семейных ссор, откуда берётся чувство несправедливости и можно ли договориться так, чтобы выходные за городом приносили отдых всем, а не только одному члену семьи? Разбираемся, как перестать превращать дачу в поле боя.
5 летних привычек на даче, которые вредят суставам и позвоночнику
Прополка, тяжёлые вёдра, старый матрас и многочасовая работа без отдыха кажутся обычными дачными заботами. Но именно эти привычки чаще всего становятся причиной боли в спине, коленях и суставах. Рассказываем, какие ошибки совершают почти все дачники и что изменить уже сейчас, чтобы отдых на участке не заканчивался визитом к врачу.