Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Купила сегодня "морской коктейль" (замор
Купила сегодня "морской коктейль" (заморозка). Может посоветует кто, рецепт оригинального салата. И чем его заправлять?
11.12.2005 20:06:50, galia_
1 комментарий
Я делаю такой салат, правда, из банки Салмон. Кукурузу/ в маленьких баночках маринованые початки/ обжарить с чесноком в оливковом масле.
Листья салата/ кочанный или руккола, можно кресс-салат/ порвать на кусочки, помидоры-черри разрезать на половинки, оливки или маслины.
Туда же обжаренную кукурузу. А заправка- я беру сок от этой смеси,нагреваю на сковородке,добавляю майонез, довожу на огне до густоты сметаны. Поливаю теплым соусом салат.
Как-то делала из заморозки, соус такой же, но вместо неимеющегося сока добавила немного белого вина и оливковое масло. Т.е. сначала нагрела масло, добавила вино, уварила объем в 2 раза, добавила майонез.Тоже вкусно, но первый вариант необычней по вкусу. 11.12.2005 21:37:19, Пелена
Листья салата/ кочанный или руккола, можно кресс-салат/ порвать на кусочки, помидоры-черри разрезать на половинки, оливки или маслины.
Туда же обжаренную кукурузу. А заправка- я беру сок от этой смеси,нагреваю на сковородке,добавляю майонез, довожу на огне до густоты сметаны. Поливаю теплым соусом салат.
Как-то делала из заморозки, соус такой же, но вместо неимеющегося сока добавила немного белого вина и оливковое масло. Т.е. сначала нагрела масло, добавила вино, уварила объем в 2 раза, добавила майонез.Тоже вкусно, но первый вариант необычней по вкусу. 11.12.2005 21:37:19, Пелена
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
