Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Котлеты из куриных сердечек
Результаты очередного эксперимента были съедены в момент.
Берем сердечки, отвариваем минут 5-7 (в смысле кипеть должны это время) на не сильном огне. Дальше их в мясорубку, к фаршу добавляем яйца, обжарку лука с морковкой, геркулес, немного манки. Из этого лепим маленькие котелки, на протвинь их смазанный маслом ( я мажу оливковым), сверху на каждую маленький кусочек масла – чтоб верх не высох и в духовку минут на 20-30. С точки зрения здорового питания, по-моему, очень даже ничего. Младший двухлетка очень проникся:)) Пропорции я всегда «на глазок» делаю.
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
