Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Котлеты из куриных сердечек
Результаты очередного эксперимента были съедены в момент.
Берем сердечки, отвариваем минут 5-7 (в смысле кипеть должны это время) на не сильном огне. Дальше их в мясорубку, к фаршу добавляем яйца, обжарку лука с морковкой, геркулес, немного манки. Из этого лепим маленькие котелки, на протвинь их смазанный маслом ( я мажу оливковым), сверху на каждую маленький кусочек масла – чтоб верх не высох и в духовку минут на 20-30. С точки зрения здорового питания, по-моему, очень даже ничего. Младший двухлетка очень проникся:)) Пропорции я всегда «на глазок» делаю.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
