Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Котлеты из куриных сердечек
Результаты очередного эксперимента были съедены в момент.
Берем сердечки, отвариваем минут 5-7 (в смысле кипеть должны это время) на не сильном огне. Дальше их в мясорубку, к фаршу добавляем яйца, обжарку лука с морковкой, геркулес, немного манки. Из этого лепим маленькие котелки, на протвинь их смазанный маслом ( я мажу оливковым), сверху на каждую маленький кусочек масла – чтоб верх не высох и в духовку минут на 20-30. С точки зрения здорового питания, по-моему, очень даже ничего. Младший двухлетка очень проникся:)) Пропорции я всегда «на глазок» делаю.
Читайте также
Шведский стол, тёплые салаты и лёд в коктейле: как не отравиться в отеле
Шведский стол, тёплые морепродукты и лёд в коктейле – главные источники отравления в отелях. Разбираем, как себя защитить и что взять в аптечку.
Скрытые признаки дефицита железа у женщин после 40
Гемоглобин в норме, но вы мёрзнете, забываете слова и не высыпаетесь. Разбираемся, как выглядит скрытый дефицит железа после 40 – и почему его не видно в обычном анализе.
