Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рождественское печенье. О нем много уже
Рождественское печенье. О нем много уже писали, но мне важен вот какой момент - чтобы оно долго (Ну, дней 5) хранилось. И чтобы на елку повесить можно было. А то мы на дачу на НГ собрались, там духовки нет, буду делать все заранее. Вот, печенюшки для детей хочу наделать. Спасибо!
03.12.2005 20:52:06, Федюн
4 комментария
Не видя "Вашего" рецепта, не могу ничего о нем сказать.
В немецкиx рецептаx "пряничныx домиков" предлагают стенки для домика и прочие детали или сначала испечь "одним пластом", а потом - вырезать по шаблону, или "печь в шаблоне" - т.е., построить "вроде-стенки" из фольги или бумаги по периметру "детали".
А чтобы края были ровные - ножик нужно острый брать. Желательно - с лезвием-"пилкой".
А для "лепить фигурки" - тесто немного другое, xоть и пряничное...
04.12.2005 00:07:57, Tomsik
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
