Готовую для приготовления целую курицу посолить, обмазать майонезом и специями, начинить дольками апельсина и приготовить на банке (в высокую узкую банку (можно из-под кофе)налить наполовину кипяток, положить 2 зубчика чеснока (каждый разрезать на 4 части).
Как только курица будет готова и покроется аппетитной румяной корочкой - снять ее с банки, уложить на блюдо, застеленное зеленью петрушки брюшком вверх. Украшаю курицу очищенными полукольцами апельсина, виноградинами, чередуя их по цвету (закрепить их можно используя обыкновенные зубочистки, деленные пополам).
Само блюдо украшаю кружочками канелированного огурчика и розочками из помидора.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
