Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Телятина отварная
Случилось так, что в холодильнике скучает кусочек отварной телятины:) В памяти крутится что-то с черносливом, но не рулет. Хотелось бы салатик. Подучите, пожалуйста, что сотворить!
24.11.2005 10:11:37, pozemka
7 комментариев
Итого получилось: телятина отварная, соленые огурцы, сыр твердый, кукуруза, зелень петрушки и укропа, лук-репка и сметанно-майонезный соус. Все маленькими кубиками. Прикольно!
24.11.2005 21:00:43, pozemka
Возьмите салатных овощей на ваш вкус, можно вот еще фруктов, типа яблок или винограда, лук салатный, режете все, заправляете соусом винегрет - масло, укус или лимонный сок, горчица, соль, перец. Хорошо пойдут каперсы или соленые огурцы.
24.11.2005 11:41:43, Димитрий
Салат китайский, вообще-то не салатный овощ, китайцы его в готовку используют. Отварная картошка, фасоль зеленая...
24.11.2005 11:58:38, Димитрий
Сельдерей - корневой и стеблевой, редька - дайкон, черная, маргеланская, разные салаты, фенхель, что угодно....
24.11.2005 12:09:22, Димитрий
Читайте также