Все чаще сталкиваюсь с ситуацией, когда не могу сообразить, что приготовить на ужин. Просто забываю о существовании многих блюд:(((
И также с гостями, жду, уже у меня создается впечатление, что я их всегда кормлю 2-3 вариантами. И все.
Но я же умею готовить много-много больше! А вспомнить вовремя про это не могу.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
выход очень прост, держите на кухне блокнот для записей - идея появилась - записали, а потом при необходимости залезли и посмотрели. у меня раньше воообще стопка новых рецептов для пробы лежала постоянно на видном месте. есть одно "НО" - все новые рецепты старалась готовить в будние дни идля своей семьи. иначе существует высокая вероятность оконфузиться перед гостями, а своя семья неудачное болюдо вам всегда простит.
для гостей заранее можно составлять меню и продукты закупать соответственно. при таком раскладе у меня на человек 12 гостей уходит обычно часа 2-3 готовки. 24.11.2005 04:03:26, LIZI
для гостей заранее можно составлять меню и продукты закупать соответственно. при таком раскладе у меня на человек 12 гостей уходит обычно часа 2-3 готовки. 24.11.2005 04:03:26, LIZI
Вот и у меня так же. Иногда звоню подругам и спрашиваю, что они готовят, иногда залезаю в книжки.
24.11.2005 00:49:21, Тыр-тыр
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
