Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
броколли... и шо с ней делать?!
броколли... и шо с ней делать?!
23.11.2005 19:25:31, МУ**
5 комментариев

есть нюанс - у вареной брокколи нужно почистить толстые ножки от кожи - она жесткая и невкусная.
23.11.2005 20:08:54, StarFish
большое спасибо!!
23.11.2005 20:12:45, МУ**
Еще можно супчик овощной сварить. Элементарный. Порезанные кубиками картошку, морковь, колечками лук-порей (можно обжаренный мелко порезанный репчатый лук вместо лука-порея) в кипящую воду. Поварить минут 10. Затем добавить брокколи, разделанную на соцветия (ножку лучше удалить). Еще минут 10 на среднем огне, или даже на медленном, но чтобы кипело чуть-чуть. Посолить. Потом огонь выключить. Можно дать еще постоять с полчасика. И разлить по тарелкам.
24.11.2005 17:30:43, Просто так
Читайте также
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
Муж на даче лежит в гамаке, жена носится с лопатой: что с этим делать
Почему дача так часто становится местом семейных ссор, откуда берётся чувство несправедливости и можно ли договориться так, чтобы выходные за городом приносили отдых всем, а не только одному члену семьи? Разбираемся, как перестать превращать дачу в поле боя.
