Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
броколли... и шо с ней делать?!
броколли... и шо с ней делать?!
23.11.2005 19:25:31, МУ**
5 комментариев

есть нюанс - у вареной брокколи нужно почистить толстые ножки от кожи - она жесткая и невкусная.
23.11.2005 20:08:54, StarFish
большое спасибо!!
23.11.2005 20:12:45, МУ**
Еще можно супчик овощной сварить. Элементарный. Порезанные кубиками картошку, морковь, колечками лук-порей (можно обжаренный мелко порезанный репчатый лук вместо лука-порея) в кипящую воду. Поварить минут 10. Затем добавить брокколи, разделанную на соцветия (ножку лучше удалить). Еще минут 10 на среднем огне, или даже на медленном, но чтобы кипело чуть-чуть. Посолить. Потом огонь выключить. Можно дать еще постоять с полчасика. И разлить по тарелкам.
24.11.2005 17:30:43, Просто так
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.