Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

броколли... и шо с ней делать?!

23.11.2005 19:25:31, МУ**

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

запечь в сливках с лососевыми стейками :) 25.11.2005 18:10:13, Tinctura

сварить и сожрать со сливочным маслом -) 24.11.2005 17:51:26, Черный Ящик

мороженая или свежая? свежую можно так есть или отварить. мороженую отварить или потушить на сковородке. Есть классная запеканка: вареный картофель почистить, порезать кольцами и выложить в форму, посолить, посыпать тертым сыром и залить сметаной. Сверху слой вареной брокколи (порезать или разбить на соцветия), тоже посолить, посыпать сыром и залить сметаной... ммм очень мягкий нежный вкус получается.
есть нюанс - у вареной брокколи нужно почистить толстые ножки от кожи - она жесткая и невкусная.
23.11.2005 20:08:54, StarFish

большое спасибо!! 23.11.2005 20:12:45, МУ**

Еще можно супчик овощной сварить. Элементарный. Порезанные кубиками картошку, морковь, колечками лук-порей (можно обжаренный мелко порезанный репчатый лук вместо лука-порея) в кипящую воду. Поварить минут 10. Затем добавить брокколи, разделанную на соцветия (ножку лучше удалить). Еще минут 10 на среднем огне, или даже на медленном, но чтобы кипело чуть-чуть. Посолить. Потом огонь выключить. Можно дать еще постоять с полчасика. И разлить по тарелкам. 24.11.2005 17:30:43, Просто так

Вернуться в конференцию

броколли... и шо с ней делать?!

Загруженные изображения