Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
броколли... и шо с ней делать?!
броколли... и шо с ней делать?!
23.11.2005 19:25:31, МУ**
5 комментариев

есть нюанс - у вареной брокколи нужно почистить толстые ножки от кожи - она жесткая и невкусная.
23.11.2005 20:08:54, StarFish
большое спасибо!!
23.11.2005 20:12:45, МУ**
Еще можно супчик овощной сварить. Элементарный. Порезанные кубиками картошку, морковь, колечками лук-порей (можно обжаренный мелко порезанный репчатый лук вместо лука-порея) в кипящую воду. Поварить минут 10. Затем добавить брокколи, разделанную на соцветия (ножку лучше удалить). Еще минут 10 на среднем огне, или даже на медленном, но чтобы кипело чуть-чуть. Посолить. Потом огонь выключить. Можно дать еще постоять с полчасика. И разлить по тарелкам.
24.11.2005 17:30:43, Просто так
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.