Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Из слоеного дрожжевого
В морозилке лежит пласт готового слоеного дрожжевого теста. Посоветуйте что и как из него сделать. Только надо что-нибудь быстрое и вкусное :), чтоб успеть сделать пока малявка 40 минут спать будет.
16.11.2005 11:03:35, zaika и зайчонок(7 мес)
19 комментариев

моя знакомая делала упоительно вкусный пирог с капустой и грибами-шампиньонами.
16.11.2005 12:28:27, мама Мишустика (1,4)
Самое простое - пирог с какой-нить начинкой. Смотря что у тебя есть, мне нравится - шпинат с яйцом и сыром, сыр с зеленью и чесноком, лосось из банки+лучок обжареный+укроп.
16.11.2005 11:43:34, СимСимыч

Взять два противоположных края прямоугольника и подтянуть их друг к другу так, чтобы они соприкасались строго посередине пласта. Примять руками.
Еще раз сложить противоположные края получившегося прямоугольника так, чтобы они соприкоснулись посередине.
Сложить получившийся рулет в два раза. На разрезе он должен напоминать многослойное сердечко.
Разогреть духовку до 200 С. Противень накрыть листом промасленного пергамента. Нарезать рулет кусочками 1 см шириной. Уложить на противень, поставить в духовку. Выпекать 7 мин. Вынуть из духовки, перевернуть крендельки на другую сторону и выпекать еще 5 мин. Готовые изделия накрыть чистым полотенцем. Дать остыть.
Присыпать крендельки сахарной пудрой.
16.11.2005 11:35:15, Велена
А я из него делаю "Сосиски в тесте"
Или "слойки с ветчиной и сыром"
Мои домашние любят. 16.11.2005 11:31:19, Natashka-Mamashka (уже финишная)
Или "слойки с ветчиной и сыром"
Мои домашние любят. 16.11.2005 11:31:19, Natashka-Mamashka (уже финишная)
Смотря какие пласты... :0)
У меня тесто в пластинах 18х18 см.
Немного раскатываю. Получается штук 10.Но я маленькие булочки делаю. Примерно 5х8(10) см. 16.11.2005 11:39:09, Natashka-Mamashka (уже финишная)
У меня тесто в пластинах 18х18 см.
Немного раскатываю. Получается штук 10.Но я маленькие булочки делаю. Примерно 5х8(10) см. 16.11.2005 11:39:09, Natashka-Mamashka (уже финишная)


Могу предложить сделать пирожки с сыром :-)
16.11.2005 11:14:54, Fruttis

Если у вас есть полуфабрикат крем, в который надо добавить молоко и масло, то выпекаете 2 коржа, смазываете их кремом, сверху посыпаете крошками, режете на кусочки, получается типа язычков.
Ммммм с мармеладом. Обыкновенный мармелад, ромбиками, порезать ну на 4 части, посмотрите по ситуации, порезать тесто на кусочки, на кусок- мармелад, защипнуть.
С курицей или мясом. Я брала вареное мясо, через мясорубку, обжарить с лучком.
Поиском задайте слоеное тесто, часто тут обсуждается :-)
Успехов.
17.11.2005 10:19:42, Татьяна и Лиза


Читайте также
Красная смородина: суперягода для здоровья и стола
Мы раскроем всю пользу красной смородины для вашего здоровья: от укрепления иммунитета до помощи пищеварению. И, конечно, поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.