Котлетное извращение

Вот мяса было мало, а есть хотелось сильно, пришлось пихать в котлеты все что попало под руку. Получилось неожиданно очень вкусно и много :) Помимо того, что кладут в традиционные котлеты, у меня там еще прибывало (все через мясорубку) корень сельдерея, морковка, белокочанная капуста, красный болгарский перец. В конце я так разошлась, что чуть не перекрутила себе палец. В состав фарша, к счастью, он не попал. В общем, еще один неплохой малобюджетный вариант.