Купила я тут вчера широко обсуждавшееся "Искусство кулинарии от кулинарной академии Le Cordon Blue"
http://www.ozon.ru/context/detail/id/2143915/default.aspx#comment
Я в ауте. Очень редко сожалею о деньгах, потраченных на кулинарные книги, но здесь - по полной программе.
То, что салатная заправка "Цезарь" с точки зрения автора делается из майонеза, меня только насмешила, но дальше - больше.
Рецепт слоеного теста... Мамадорогая! Это - не слоеное, а то, которое русская литература называет "быстрым слоеным".
Зато очень понравились понты. "ВСЕ о вине" - чудный заголовок для главы в 1 страницу.
Жусть, в общем.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Обалденную книгу купила - Кулинарная книга для рублевских жен.... Автор какая-то знаменитая дама. Рецепты классные дейтвительно - когда хочется кого-то удивить. И доступные в большинстве.
27.10.2005 17:05:37, Moon
Я могу посоветовать еще кулинарные книги "Ниола 21 век" - они хоть изданы нормально. И рецепты адекватные
27.10.2005 17:09:02, Симамото
Я в ozon.ru купила ))))) Там посмотреть - дохлый номер. Начиталась хвалебных комментариев, и купила ))))
Обидно, блин. Лучше бы я "Ниола XXI век" накупила - они сейчас вполне вменяемые произведения издают. 27.10.2005 11:31:17, Симамото
Обидно, блин. Лучше бы я "Ниола XXI век" накупила - они сейчас вполне вменяемые произведения издают. 27.10.2005 11:31:17, Симамото
А может можно вернуть? :) По закону о защите прав потребителя :) 27.10.2005 11:54:18, Анитка
Подумаю, нельзя ли кому-нибудь подарить )))) По ЗЗПП книги не возвращаются...
На самом деле, это не сделало дырки в моем бюджете. Мне просто обидно !!! :)))))) 27.10.2005 12:12:01, Симамото
На самом деле, это не сделало дырки в моем бюджете. Мне просто обидно !!! :)))))) 27.10.2005 12:12:01, Симамото
Подарить, конечно, идея хороша.. ТОлько одариваемого надо подобрать правильно :) 27.10.2005 12:14:24, Анитка
Это как раз не проблема - у мамы куча подруг, которые не понимают, как можно не положить майонеза в фарш для баклажанов, если сам фарш состоит из феты, зелени, сумаха и грецкого ореха :))))))
27.10.2005 12:23:36, Симамото
Я вчера делала непоймичто для малоуглеводности :) Потушила-поджарила цуккини, туда ж чуток лука, в самом конце чеснока, потом смешала это все с домашним сыром, солью, травками и перцем.
Вкусненькая такая штука вышла :)
27.10.2005 12:50:27, Анитка
Сумах - специи. По ссылке инфа )))))
Очень приятственная вещь )))
А непоймичто я тоже сильно люблю. Типа, все смешать, пожарить и съесть ))))) 27.10.2005 12:53:26, Симамото
Очень приятственная вещь )))
А непоймичто я тоже сильно люблю. Типа, все смешать, пожарить и съесть ))))) 27.10.2005 12:53:26, Симамото
Читайте также
