Простой, без изысков.
спасибо))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ая к печени добавляю гречку вареную вместо муки, очень вкусно получается
26.10.2005 10:16:38, Большое Солнце
я делаю так... 700 г печени + 2 крупные луковицы(порезать) + 2 крупные моркови (натереть на терке) + 2 яйца + 1/3 стакана манки + перец, соль по-вкусу --- все в комбайн с ножами, потом дать постоять 20 мин, чтобы манка набухла. печь на оливковом масле - смесь выкладывать столовой ложкой. надеюсь, Вам понравится :)
25.10.2005 18:34:37, та же Razinka
Печень прокрутить через мясорубку, добавить лук (можно тоже перекрутить), яйцо, муку, посолить, поперчить. И жарить!
В фарш можно сметанки ложечку добавить, зелень, чеснок. 25.10.2005 18:27:09, Верность
В фарш можно сметанки ложечку добавить, зелень, чеснок. 25.10.2005 18:27:09, Верность
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"