Рецепт: "ТУРЕЦКИЙ" салатик

Подготовка продуктов: картофель отварить в мундире (в кожуре) и нарезать кубиками. Яйца отварить и почистить, отделить белок от желтка. Белок нарезать кубиками, а желток измельчить. Изюм помыть и замочить на 5 минут в кипятке.
Приготовление: взять небольшое глубокое блюдо и выложить первый слой из картофеля, высотой в 1 см. Посолить и смазать майонезом. Затем второй слой из яичного белка и также залить майонезом. Далее все обильно посыпать отжатым и просушенным на салфетке изюмом. Изюм изрядно поперчит, и посыпать желтком и добавить майонез. Потом повторить все слои заново. Украсить салат можно самыми красивыми изюминками или написать ими поздравление.

[ссылка]