Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

мозги есть
парные причём :-)) Что делать с ними, чтобы вкусненько? Жарить? Тушить?
18.10.2005 14:25:39, Крёстная
12 комментариев
Обвалять в сухарях и быстро обжарить.При разрезании - придавать форму котлетки:)
18.10.2005 15:29:39, Karolina
%)))))
Таня! продлила мне жизнь на несколько часов здоровым смехом(или нездоровым? ;) 21.10.2005 00:09:58, Лаксианский ключ
при разрезании перед жаркой в смысле? А почему быстро? Они как печень чтоли, - пережаривать нельзя?
18.10.2005 16:13:43, Крёстная
спасибо, я пожарила таки (правда в муке и резала помельче). Очень нежно получилось :-)) С гречневой кашкой (с жареным луком и грибочками) мням-мням :-))
18.10.2005 23:17:28, Крёстная
А где ты их ьерешь? Я за мозги Родину готов продат, а вот в продаже не вижу...
19.10.2005 20:47:12, AleXXX

Таня! продлила мне жизнь на несколько часов здоровым смехом(или нездоровым? ;) 21.10.2005 00:09:58, Лаксианский ключ

Я разрезаю в сыром виде на две котлеты ОДИН МОЗГ:)Там понятно по форме,так и выйдет:)
Жарится быстро,сами увидите:) 18.10.2005 17:04:23, Karolina
Жарится быстро,сами увидите:) 18.10.2005 17:04:23, Karolina

Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
