Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

мозги есть
парные причём :-)) Что делать с ними, чтобы вкусненько? Жарить? Тушить?
18.10.2005 14:25:39, Крёстная
12 комментариев
Обвалять в сухарях и быстро обжарить.При разрезании - придавать форму котлетки:)
18.10.2005 15:29:39, Karolina
%)))))
Таня! продлила мне жизнь на несколько часов здоровым смехом(или нездоровым? ;) 21.10.2005 00:09:58, Лаксианский ключ
при разрезании перед жаркой в смысле? А почему быстро? Они как печень чтоли, - пережаривать нельзя?
18.10.2005 16:13:43, Крёстная
спасибо, я пожарила таки (правда в муке и резала помельче). Очень нежно получилось :-)) С гречневой кашкой (с жареным луком и грибочками) мням-мням :-))
18.10.2005 23:17:28, Крёстная
А где ты их ьерешь? Я за мозги Родину готов продат, а вот в продаже не вижу...
19.10.2005 20:47:12, AleXXX

Таня! продлила мне жизнь на несколько часов здоровым смехом(или нездоровым? ;) 21.10.2005 00:09:58, Лаксианский ключ

Я разрезаю в сыром виде на две котлеты ОДИН МОЗГ:)Там понятно по форме,так и выйдет:)
Жарится быстро,сами увидите:) 18.10.2005 17:04:23, Karolina
Жарится быстро,сами увидите:) 18.10.2005 17:04:23, Karolina

Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
