Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мясо в сметане - почему творожится?
Объясните плз! Обжариваю мясо, тушу его, потом снимаю с огня, даю немного остыть, вмешиваю туда сметану и ставлю тушится еще на некоторое время. Вопрос: почему сметана все равно творожится? С этим бороться можно?
18.10.2005 11:33:30, Anitobus
5 комментариев
Обязательно нужно добавить в сметану муку и водички и не будет творожиться. Просто....
19.10.2005 10:38:18, Илария
Читайте также
Как работает ваш темперамент и как он влияет на жизнь?
Какой у вас темперамент? Простым языком объясняем популярные теории, 5 способов определить свой тип и как знание темперамента помогает в жизни.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
