Народ, купила вчера по случаю черешковый сельдерей.
Один черешок положила в салат (яйца-картошка-сельдерей-укроп-майонез) Мне понравилось:)
А чего вообще из него готовить можно? (ну или с ним:) )
Его только сырым едят, или можно какие нибудь гарниры/соусы изобретать?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а я его и в суп добавляю, и с мясом тушу. В общем, везде, где лук-морковка есть, туда его и добавляю
14.10.2005 16:43:33, Polaris и Карасик
мне нравится тушеный/жареный - как картошка отдельно или в рагу
очччень вкусно- по вкусу ну очень нежный... 14.10.2005 11:30:05, vinograd
очччень вкусно- по вкусу ну очень нежный... 14.10.2005 11:30:05, vinograd
Фаршированный сделать, мясом допустим.А еще я его кладу в овощной суп.Кусочками, как и другие овощи.
Гарнир: потушить овощное рагу , добавив туда и кубики сельдерея.Некоторые добавляют вареный в картоф. пюре. 14.10.2005 10:46:14, Трушкин
Гарнир: потушить овощное рагу , добавив туда и кубики сельдерея.Некоторые добавляют вареный в картоф. пюре. 14.10.2005 10:46:14, Трушкин
Делаю такой салатик: мелко режу сельдерей, тру яблоко, добавляю грецкие орешки и заправляю майонезом, никаких специй и соли. Получается очень вкусно и полезно. Кажется это называется Вальдорфский салат.
14.10.2005 10:54:05, Linochka
Тут на днях в Домашнем канале показывали такой салат: сельдерей, яблоко,сыр Фета, сырокопченый мясной балык, соус я не видела как делали, но по виду - смесь майонеза с йогуртом.
14.10.2005 15:56:01, викалинка
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?