Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите, пожалуйста! Как можно свеклу
Подскажите, пожалуйста! Как можно свеклу законсервировать на зиму? Ну очень нужно.
06.10.2005 21:18:37, ТатиЯна
3 комментария
У меня свекровь ее как-бы маринует кусочками с небольшим добавлением уксуса. Получается очень вкусно, этакий вариант вареной, чуть подкисленной свеклы. Если надо, могу спросить.
07.10.2005 09:49:26, Lecom
2 кг свёклы, 3 кг помидор, 1 кг перца, 3 головки чеснока, по 2 ст.л. сахара и соли, 300гр растит.масла, 0,5 стакана уксуса, петрушка. Всё потереть на крупной тёрке (перец и петрушку я мелко режу). 30 мин варить на масле свёклу, потом прибавить помидоры, ещё 30 мин варить, потом перец, ещё 30 мин. За 5 мин до готовности добавить мелкорезанный (через пресс) чеснок и петрушку. Разлить по горячим банкам, закатать и укутать. 07.10.2005 14:43:23, Сима Полосатая
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
