Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тыква
Научить, плиз, готовить этот овоШщ!!! Что вообще можно приготовить из тыквы (я её никогда не ела)?
29.09.2005 15:10:36, Пельмешка
11 комментариев
вчера делала тыквенные блины: натереть тыкву (слава комбайнам! :), лук, добавить пару яиц, муки, соли, специй
вкусно получилось :) 30.09.2005 11:33:06, Tinctura
вкусно получилось :) 30.09.2005 11:33:06, Tinctura
У меня было очень много тыквы:)Вареные варианты у нас не пошли.
Мне нравится натертую тыкву добавлять в манты(баранина+тыква+лук),это классика:)) и в фарши(на котлеты-пельмени,например:))
Но все равно ее оставлось много:))
И я сделала из нее салат -консерву:) "на зиму":))- типа корейского что ли..
Тыква на крупной шинковке+красный перец болгарский+лук+приправы+чеснок.
Залить все обычным маринадом(уксус+соль+сахар+масло).
И в баночки разложить,и в холодильник:))
Как остынет - можно кушать.Но и хранить можно долго:))
Мы уже все съели,хотя я думала ,что это стратегические припасы:))на зиму:))
Тыквы ушло много,как это ни странно.В шинкованном виде она как-то компактно укладывается:) 29.09.2005 17:58:08, Karolina
так же ее можно и заморозить, резанную, добавлять в супы, солянку.
30.09.2005 10:58:19, Татьяна и Лиза
ну это когда они целые, а вот когда разрежешь и думаешь: что ж с ней делать то? Я тру и при заморозке надо тертую массу ...руками как бы на части разделить, т.к. если заморозить одной массой, то ее потом откалывать надо, что утомительно и опасно можно сказать :-)
Успехов 30.09.2005 15:12:59, Татьяна и Лиза
Мне нравится натертую тыкву добавлять в манты(баранина+тыква+лук),это классика:)) и в фарши(на котлеты-пельмени,например:))
Но все равно ее оставлось много:))
И я сделала из нее салат -консерву:) "на зиму":))- типа корейского что ли..
Тыква на крупной шинковке+красный перец болгарский+лук+приправы+чеснок.
Залить все обычным маринадом(уксус+соль+сахар+масло).
И в баночки разложить,и в холодильник:))
Как остынет - можно кушать.Но и хранить можно долго:))
Мы уже все съели,хотя я думала ,что это стратегические припасы:))на зиму:))
Тыквы ушло много,как это ни странно.В шинкованном виде она как-то компактно укладывается:) 29.09.2005 17:58:08, Karolina
Я не пробовала:)
Мне кажется,она и целой дулей:) долго может лежать,под столом:)
У меня тыквы украшают интерьер кухни:) 30.09.2005 11:38:39, Karolina
Мне кажется,она и целой дулей:) долго может лежать,под столом:)
У меня тыквы украшают интерьер кухни:) 30.09.2005 11:38:39, Karolina
Успехов 30.09.2005 15:12:59, Татьяна и Лиза
И не забыть посолить :) 29.09.2005 16:41:41, Лисенок
Читайте также
До ЕГЭ чуть больше месяца: как поддержать подростка и не довести до выгорания
До ЕГЭ осталось чуть больше месяца – время, когда особенно важна не жёсткая гонка за знаниями, а грамотная стратегия. Рассказываем, как родителям помочь подростку оценить уровень, расставить приоритеты и подготовиться без выгорания.
Какие установки управляют вашим отношением к деньгам и как их изменить
Почему при одинаковых возможностях одни люди легко зарабатывают, а другие постоянно сталкиваются с нехваткой? Часто дело не в навыках, а в установках о деньгах. Разбираем самые распространённые и объясняем, как их изменить.
