вчера накупила всё ,что плавает и ползает. ну как делать кальмары и креветки разберусь, а вот крабы и мидии не знаю... спасибо за советы заранее!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вы по отдельности их хотите готовить или морским коктейлем вперемешку?
28.09.2005 09:58:20, Igla
я про мидии буду.
с мидиями можно сделать жульен.
можно сделать соус к спагетти. На растительном масле обжать чесночок, потом туда мидии на 5 минут, потом помидоры консервированные в собственном соку без кожи и порезанные. Посолить, поперчить. И еще через 5 минут добавить сливок немного. Вскипело, выключили, едите на здоровье смешав с макаронами.
можно сделать салат: китайская капуста, перец болгарский, лучше красный, мидии, майонез. 28.09.2005 16:35:28, Igla
с мидиями можно сделать жульен.
можно сделать соус к спагетти. На растительном масле обжать чесночок, потом туда мидии на 5 минут, потом помидоры консервированные в собственном соку без кожи и порезанные. Посолить, поперчить. И еще через 5 минут добавить сливок немного. Вскипело, выключили, едите на здоровье смешав с макаронами.
можно сделать салат: китайская капуста, перец болгарский, лучше красный, мидии, майонез. 28.09.2005 16:35:28, Igla
Читайте также