Может быть кто-нибудь знает как приготовить
самим хрен?
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Хрен
23.09.2005 14:54:13, sliva6 комментариев
Всем большое спасибо, ситуация прояснилась))).
23.09.2005 16:26:20, sliva

Я делала так: на литр воды столовая ложка соли, столовая ложка сахара. Когда закипит 40г лимонной кислоты (осторожно!) и выключать. Залить прокрученный хрен и можно разложить его в банки. Говорят, сахар можно не класть, будет поострее. 23.09.2005 15:55:12, grom

Спасибо, а больше ничего не надо добавлять?
Соль, сахар? 23.09.2005 15:25:00, sliva
Соль, сахар? 23.09.2005 15:25:00, sliva
Надо. Очень вкусно - свежепомолотый хрен (в миксере, блендере или как там положено называть вещь, которая больше всего похажа на большую кофемолку) или свеженатертый развести до нужной остроты сметаной и по вкусу добавить соли-сахара.
Но это тогда надо съесть за один раз - потом вкус портится. 23.09.2005 15:48:55, AleXXX
Но это тогда надо съесть за один раз - потом вкус портится. 23.09.2005 15:48:55, AleXXX
Читайте также
Красная смородина: суперягода для здоровья и стола
Мы раскроем всю пользу красной смородины для вашего здоровья: от укрепления иммунитета до помощи пищеварению. И, конечно, поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.