Может быть кто-нибудь знает как приготовить
самим хрен?
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Хрен
23.09.2005 14:54:13, sliva6 комментариев
Всем большое спасибо, ситуация прояснилась))).
23.09.2005 16:26:20, sliva
Если крутить через мясорубку, то крутите в пакет, плотно завязав его на мясорубке, иначе вас ничто не спасет.
Я делала так: на литр воды столовая ложка соли, столовая ложка сахара. Когда закипит 40г лимонной кислоты (осторожно!) и выключать. Залить прокрученный хрен и можно разложить его в банки. Говорят, сахар можно не класть, будет поострее. 23.09.2005 15:55:12, grom
Я делала так: на литр воды столовая ложка соли, столовая ложка сахара. Когда закипит 40г лимонной кислоты (осторожно!) и выключать. Залить прокрученный хрен и можно разложить его в банки. Говорят, сахар можно не класть, будет поострее. 23.09.2005 15:55:12, grom
мой дед через мясорубку прокручивал и в банки раскладывал. Хранил в холодильнике. И все.
23.09.2005 15:05:30, truiеe-умница :))
Спасибо, а больше ничего не надо добавлять?
Соль, сахар? 23.09.2005 15:25:00, sliva
Соль, сахар? 23.09.2005 15:25:00, sliva
Надо. Очень вкусно - свежепомолотый хрен (в миксере, блендере или как там положено называть вещь, которая больше всего похажа на большую кофемолку) или свеженатертый развести до нужной остроты сметаной и по вкусу добавить соли-сахара.
Но это тогда надо съесть за один раз - потом вкус портится. 23.09.2005 15:48:55, AleXXX
Но это тогда надо съесть за один раз - потом вкус портится. 23.09.2005 15:48:55, AleXXX
Читайте также
5 фильмов, вдохновляющих на добро: уроки из кинематографа
Фильмы, которые лучше всего рассказывают о благотворительности и вдохновляют на добрые дела
Что это такое: краткий гид по средствам для ухода за кожей головы
Как правильно ухаживать за волосами?