Люди, поделитесь, пожалуйста, рецептом сырников. Имеется в наличии пачка творога 18% жирности, сметана, изюм, ванилин, еще всякая всячина.
В чем их секрет, чтоб они не разваливались на сковороде и не были слишком сухими?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

1 пачка творогоа
1 яйцо
1 ст. ложка манки (с горкой)
1 ст. ложка муки (с горкой)
1 ст. ложка сахара.
всё смешать и дать полежать в холодильнике (я на ночь оставляю или на день), но и часа вполне достаточно. 15.09.2005 17:54:03, zaraza
ДА!!! СУПЕР-рецепт!!! Нежненькие, хрустящие, в меру сладкие(был взят обычный творог в пачке, в меру крупинчатый)
16.09.2005 09:59:50, sokolova

(Мрачно) в отличии от рецепта теста для долгохранящихся пирожков!:) 16.09.2005 15:40:02, December
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.