Люди, поделитесь, пожалуйста, рецептом сырников. Имеется в наличии пачка творога 18% жирности, сметана, изюм, ванилин, еще всякая всячина.
В чем их секрет, чтоб они не разваливались на сковороде и не были слишком сухими?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

1 пачка творогоа
1 яйцо
1 ст. ложка манки (с горкой)
1 ст. ложка муки (с горкой)
1 ст. ложка сахара.
всё смешать и дать полежать в холодильнике (я на ночь оставляю или на день), но и часа вполне достаточно. 15.09.2005 17:54:03, zaraza
ДА!!! СУПЕР-рецепт!!! Нежненькие, хрустящие, в меру сладкие(был взят обычный творог в пачке, в меру крупинчатый)
16.09.2005 09:59:50, sokolova

(Мрачно) в отличии от рецепта теста для долгохранящихся пирожков!:) 16.09.2005 15:40:02, December
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.