Всем привет!!
Помнится, во время Союза отец частенько привозил из Ленинграда из магазина "Восточные сладости" кучу всякого енвероятного: сливочно-арахисовое полено,нугу... Но особенно запомнились ореховые палочки, как не стараюсь методом проб и ошибок воспроизвести тот вкус...
Может кто печет такое, а?:)))
Тесто там было очень похожее как на струделе, очень тонкое, а начинки много, и она наверно была орехи+ мед. Знаком ли кому-то этот рецепт?
Петербужцы, а есть ли этот магазин сейчас?:)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
гм.. не пробовала, но тесто как для штруделя, орехи и мед... пахлава?
14.09.2005 16:56:51, ТаньЯ
Не, тесто не слоеное:))
Очень аккуратные палочки, даже не рулетиком завернутые, а как длинный пирожок слепленные 14.09.2005 17:26:15, Nadiyka
Очень аккуратные палочки, даже не рулетиком завернутые, а как длинный пирожок слепленные 14.09.2005 17:26:15, Nadiyka
Есть фирменный магазин "Пекаря" около м.Технологический ин-т. Может, там есть?
15.09.2005 12:32:43, nikas
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
